Taze sıkılmış meyve sularında alkol oluşum sürecine yüksek hidrostatik basınç uygulamasının etkisi

ARAŞTIRMA PROJESİ

Tamamlandı Durum

2015 → 2017 Dönem

5.000 TÜRK LİRASI Bütçe

Proje TürüARAŞTIRMA PROJESİ

KurumSELÇUK ÜNİVERSİTESİ

KapsamULUSAL

Proje KonumuProje Hakemliği

UnvanDOÇENT

Proje Durumu Tamamlandı

Başlama Tarihi29 Mayıs 2015

Bitiş Tarihi10 Ekim 2017

Bütçe 5.000 TÜRK LİRASI