Proje
Farklı oranlarda kepek karışımı ilave edilen köftelerin fizikokimyasal tekstürel ve mikrobiyolojik özelliklerinin görüntü işleme teknolojisi ile tahmin edilebilirliği üzerine bir araştırma
Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi
Tamamlandı
Durum
2016
→ 2018
Dönem
6.000.000 TÜRK LİRASI
Bütçe
Proje Konusu
kepek
Proje Bilgileri
Proje TürüYükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi
KapsamULUSAL
Proje KonumuAraştırmacı
Proje Durumu
Tamamlandı
Başlama Tarihi24 Kasım 2016
Bitiş Tarihi25 Kasım 2018
Bütçe
6.000.000 TÜRK LİRASI