Proje
OrtaToroslar Yöresinde Üretilen Geleneksel Deri Tulum Peynirlerinin Olgunlaşma Sürecinde Aroma Profilinin Belirlenmesi
Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi
Devam Ediyor
Durum
2016
Dönem
600.000 TÜRK LİRASI
Bütçe
Proje Konusu
Tulum peyniri aroması belirleme
Proje Bilgileri
Proje TürüYükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi
KurumSELÇUK ÜNİVERSİTESİ
KapsamULUSAL
Proje KonumuYürütücü
UnvanPROFESÖR
Proje Durumu
Devam Ediyor
Başlama Tarihi19 Nisan 2016
Bütçe
600.000 TÜRK LİRASI