türk fermente sucuğunun üretim sürecinde mikroflorada meydana gelen değişimlerin belirlenmesi

Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi

Tamamlandı Durum

2002 → 2006 Dönem

800.000 TÜRK LİRASI Bütçe

Türk fermente sucuğu ve mikrobiyel kalitesi

Proje TürüYükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi

KurumSELÇUK ÜNİVERSİTESİ

KapsamULUSAL

Proje KonumuYürütücü

UnvanPROFESÖR

Proje Durumu Tamamlandı

Başlama Tarihi1 Kasım 2002

Bitiş Tarihi19 Ekim 2006

Bütçe 800.000 TÜRK LİRASI