Proje
Piliç Göğüs Etinin Bazı Emülsiyon Özellikleri Üzerine Farklı Tuzlar na Ci Ve Kcl Ile İota Ve Kappa Karragenanların Etkilerinin Belirlenmesi
Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi
Tamamlandı
Durum
2011
→ 2013
Dönem
600.000 TÜRK LİRASI
Bütçe
Proje Bilgileri
Proje TürüYükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi
KurumSELÇUK ÜNİVERSİTESİ
KapsamULUSAL
Proje KonumuYürütücü
UnvanDOÇENT
Proje Durumu
Tamamlandı
Başlama Tarihi15 Haziran 2011
Bitiş Tarihi10 Ekim 2013
Bütçe
600.000 TÜRK LİRASI