Beyaz Peynir ve İnegöl Köftede Staphylococcus aureus Kaynaklı İntoksikasyon Riskini Değerlendirmede Kültür ve İmmunolojik Yöntemlerin Karşılaştırılması

Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi

Tamamlandı Durum

2011 → 2018 Dönem

2.800.000 TÜRK LİRASI Bütçe

Besin Hijyeni ve Teknolojisi

Proje TürüYükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi

KapsamULUSAL

Proje KonumuAraştırmacı

Proje Durumu Tamamlandı

Başlama Tarihi17 Kasım 2011

Bitiş Tarihi23 Ocak 2018

Bütçe 2.800.000 TÜRK LİRASI