Contemporary Studies and Theories in Gastronomy and Food Science

Yayınevi Peter Lang

Kitap Türü Bilimsel Kitap

Ülke ALMANYA

Şehir Berlin

Yıl 2024

Sayfa Sayısı 428

ISBN 978- 3- 631- 92204- 0

Erişim Bağlantısı https://wokinfo.com/cgi-bin/bkci/search.cgi?search=Peter+Lang&searchtype=and