Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2024Yayın Yılı
1. BaskıBasım
4500,0TEŞV Puanı
Kitap Bilgileri
Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıGıda Alerjileri
YazarlarDOĞRUER YUSUF,BİÇER YUSUF,TELLİ ARİFE EZGİ
Yazar Sayısı3
Editör(ler)FİLAZİ AYHAN, ŞİRELİ UFUK TANSEL
YayıneviNobel Akademik Yayıncılık
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirAnkara
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2024
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüBasılı
Yayın Künyesi
Toplam Sayfa744
Bölüm Sayfaları197 – 263
ISBN978-625-371-118-4
TEŞV Puanı4500,0
Alan Bilgisi
Sağlık Bilimleri Temel Alanı>Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi