Bilimsel Kitap
Bölüm(ler)Katkı Düzeyi
2024Yayın Yılı
1. BaskıBasım
4500,0TEŞV Puanı
Kitap Bilgileri
Kitap TürüBilimsel Kitap
KapsamUluslararası
Katkı DüzeyiBölüm(ler)
Bölüm AdıRaw Food ve Frutaryen Beslenme
YazarlarATEŞ ALPER,SUNAR HALİL,OK SENEM
Yazar Sayısı3
Editör(ler)AKMEŞE KADRİYE ALEV, ILGAZ ALİ, ÖZCAN FERHAT
YayıneviSelçuk Üniversitesi Yayınları
ÜlkeTÜRKİYE
ŞehirKonya
Yayın DiliTürkçe
Yayın Yılı2024
Baskı Sayısı1. baskı
Basım TürüElektronik
Yayın Künyesi
Toplam Sayfa285
Bölüm Sayfaları164 – 188
ISBN978-975-448-243-0
Erişim BağlantısıGörüntüle
TEŞV Puanı4500,0
Alan Bilgisi
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi ve Mutfak Sanatları