KitapEditörlük Türü
EditörGörev
2024Yıl
Endekste taranmıyorEndeks
14400,0TEŞV Puanı
Editörlük Bilgileri
Editörlük TürüKitap
Editör GöreviEditör
KapsamUluslararası
Yazar(lar)ERBAY MUHAMMET,ALGAN ÖZKÖK GÜLÇİN
Yazar Sayısı2
YayıneviEğitim Yayınevi
Yayın Diliİngilizce
Yıl2024
Başlangıç Tarihi15 Aralık 2024
EndeksEndekste taranmıyor
Yayın Künyesi
ISBN978-625-5971-80-7
Erişim Bağlantısıhttps://www.egitimyayinevi.com/culinary-crossroads-gastronomy-innovation-and-the-tourist-experience
TEŞV Puanı14400,0
Alan Bilgisi
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi ve Mutfak Sanatları