KitapEditörlük Türü
EditörGörev
2023Yıl
1800,0TEŞV Puanı
Editörlük Bilgileri
Editörlük TürüKitap
Editör GöreviEditör
KapsamUluslararası
Yazar(lar)ORAÇ AYSUN
Yazar Sayısı1
YayıneviNobel Akademik Yayıncılık
Yayın DiliTürkçe
Yıl2023
Başlangıç Tarihi5 Kasım 2023
Yayın Künyesi
ISBN978-625-398-867-8
TEŞV Puanı1800,0
Alan Bilgisi
Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği>Gıda Teknolojileri>Gıda ve Beslenme Bilimi