EditörGörev
2016Yıl
Anahtar Kelimeler
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Editörlük Bilgileri
Editör GöreviEditör
KapsamUluslararası
Yazar(lar)AKGÖZ ERKAN
Yazar Sayısı1
YayıneviDetay Yayıncılık
Yayın DiliTürkçe
Yıl2016
Başlangıç Tarihi1 Aralık 2016
Bitiş Tarihi1 Aralık 2016
Yayın Künyesi
ISBN978-605-9440-37-0
Alan Bilgisi
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı->Turizm