CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Editörlük / Detay
Editörlük

The effects of different salting and preservation techniques of kaşar cheese on cheese quality

Editörlük Bilgileri

Yayınevi TURKISH JOURNAL OF VETERINARY AND ANIMAL SCIENCES
Yıl 2015
Endeks SCI-Expanded
ISSN 13000128
Erişim Bağlantısı http://online.journals.tubitak.gov.tr/openDoiPdf.htm?mKodu=vet-1407-74

Araştırmacılar (1)

AG
PROFESÖR AHMET GÜNER
Besin Hijyeni ve Teknolojisi
Veterinerlik Besin Hijyeni ve Teknolojisi
Geri Dön Ana Sayfa