CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Bildiri / Detay
Bildiri

THE EFFECT OF SWEET POTATO FLOUR USAGE ON THE RHEOLOGICAL PROPERTIES OF WHEAT DOUGH

Bildiri Bilgileri

Bildiri Türü Tam metin bildiri
Etkinlik Başlangıcı 7.04.2025

Araştırmacılar (1)

HÇ
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ HÜMEYRA ÇETİN BABAOĞLU
Gıda Mühendisliği
Gıda Mühendisliği
Geri Dön Ana Sayfa