CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Bildiri / Detay
Bildiri

Rheological properties of quinoa flour substituted and gum added tarhana soup.

Bildiri Bilgileri

Bildiri Türü Tam metin bildiri
Etkinlik Başlangıcı 23.06.2022
Etkinlik Bitişi 24.06.2022

Araştırmacılar (1)

NO
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ NEZAHAT OLCAY
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Geri Dön Ana Sayfa