CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Bildiri / Detay
Bildiri

Evaluation of Pollen’s Antioxidant Effects on the Oxidative Stability and Quality Attributes of Ground Meat Under Refrigerated Conditions

Bildiri Bilgileri

Bildiri Türü Tam metin bildiri
Etkinlik Başlangıcı 26.12.2024

Araştırmacılar (1)

AB
DOÇENT ALİ SAMET BABAOĞLU
Gıda Mühendisliği
Gıda Mühendisliği
Geri Dön Ana Sayfa